料理・食材

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イカは冷凍で長期保存もOK!?イカ料理三昧!

沢山釣れたヤリイカ・スルメイカ!先週土曜日のヤリイカ・スルメイカ釣りでは合わせて26杯と自己記録更新の釣果となった。基本的には釣った分はすべて食べて消費することをモットーとしている私であるが、さすがに26杯を一気にいただくのは大変だ。という...
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釣り帰りに寄った「高甚商店」の干物がメチャクチャ旨かった

出会いは相模湾帰りに初めての相模湾デビューとして庄治郎丸でLT中深場を楽しんだ帰り道。同行者が「駅まで送っていくよー」と言ってくれたのでお言葉に甘えることに。「ちょっと帰りに干物買わせてー」と言われたので、いやいや、干物作ればいいやん?と思...